FANTASIA
BOSCOMARE


FILETTI DI PASSERA
E PORCINI


BOCCONCINI DI MERLUZZO MAZZANCOLLE E ASPARAGI

FRUTTI DI MARE
ALLA SICILIANA



Zuppa di pesce

dell'Adriatico



Zuppa di pesce

senza gusci



Filetti di oarata

con zucchine e pomodori

Filetti di Pescatrice

con asparagi



Seppie

con piselli



Seppie
pulite


Polpo cotto

con patate



Cuore di merluzzo

con patate, funghi trifolati e tartufo estivo


Cuore
di merluzzo


Filetto di cernia

con patate



Filetti di branzino

alle verdure grigliate



Calamari
puliti



Mazzancolle
devenate


Calamari puliti
Polpi puliti

sugo
alle vongole

seppie
e piselli
padellata di vongole
mazzancolle e asparagi
Filetti
di cernia


Fantasie di Cozze
Zucchine e Gamberi

sugo
allo scoglio rosso

polipetti
alla luciana
padellata di passera
e verdure grigliate
Preparato per risotto e spaghetti
Seppie pulite
Misto mare

sugo
allo scoglio bianco

zuppa di pesce
senza gusci
padellata di merluzzo
e funghi trIfolati
Gamberi sgusciati
Spaghettata
Cozze sgusciate

sugo
ai frutti di mare

Calamari vongole e asparagi
Vongolata
Mare e Monti
Misto Scoglio

sugo
alle cozze

Caciucco
alla livornese